Mørke krÌfter er pü spil. Madanmelderen Max skubbes pludseligt ud i en uprøvet rolle som spion i et forsøg pü at kaste lys over, hvad det er, der udspiller sig i restaurantmiljøets kulisse. Noget stort er i gÌre, som synes at trÌkke trüde til büde udlandet og adelen. Kan Max stille noget op mod storkapitalen, der er ved at udvande livskvaliteten for alle i Bøgemose og omegn?