Haâ det for vildt handler om alle de oplevelser man kan have med et gevĂŠr, en fiskestang eller en kĂžkkenkniv i hĂ„nden â i skoven, ved kysten eller pĂ„ fjeldet. Den fortĂŠller om hvordan vi fĂ„r en tĂŠttere og mere meningsfuld forbindelse med naturen nĂ„r vi fisker, jager og tilbereder de vilde rĂ„varer. Og om hvordan man kan haâ det for vildt samtidig med at man bliver klogere pĂ„ sig selv.
Ligesom Et liv i fisk, Gordons fĂžrste bog, er kammeratskabet og fĂŠllesskabet i centrum. Det skinner igennem i Columbus Leths fantastiske fotos og i de lĂŠkre og inspirerende opskrifter hvor det handler om eventyr med kammeraterne og om at lave mad til familie og venner â nu ogsĂ„ med vildt. Michelinkokken Christian F. Puglisi og smĂžrrebrĂždskongen Adam Aamann bidrager med opskrifter inspireret af naturoplevelser de har haft med Gordon.
Der er masser af inspiration at hente til nye jagtformer, fiskemetoder og ikke mindst tilberedning af fangsten og byttet for bÄde nybegyndere og de mere erfarne jÊgere og fiskere.
Gordon P. Henriksen er en af Danmarks mest erfarne formidlere af lystfiskeri og lever af at dele sin passion gennem foredrag, bĂžger, tv, radio, podcast, events og artikler. I 2019 fik han jagttegn, og siden har jagt og mad med vildt fyldt mere og mere i hans liv. Denne bog er et hĂ„ndgribeligt bevis pĂ„ at man sagtens kan blande sine passioner og inspirere andre til bare at haâ det for vildt.