(2)

Lykken er is

E-book


Det er sjovt og hyggeligt at lave sin egen is med wauw-effekt, og sÄ smager hjemmelavet is fantastisk. Lykken er is er den perfekte bibel for alle iselskere, skrevet af de to superpopulÊre bloggere Anne au Chocolat og Maja Ambeck Vase.

Bogen byder pÄ 70 opskrifter pÄ supercool is - gamle kendinge som regnbueis, bananasplit og pistacieis samt masser af nye, lÊkre, helt uimodstÄelige is som olivenolieis, kanelsnegleis og 'Snickers'-islagkage.

Du fÄr opskrifter pÄ sorbeter, mÊlkeis, parfaiter, pindeis, is(lag)kager, isdesserter m.m. - og alt fra nemme lynis til mere avancerede, tidskrÊvende iskager. Maja og Anne giver ogsÄ deres bud pÄ hjemmelavede isvafler, krymmel, chokoladesauce og andet lÊkkert tilbehÞr.

Med 35 forskellige ingredienser battler de to piger og kommer med hvert deres bud pÄ en iskold og cool opskrift. Maja og Annes kÊmpe kÊrlighed til is kan fornemmes igennem hele bogen, og den lykke deler de med lÊserne.

Udover opskrifter byder bogen pÄ fakta om is, uundvÊrligt grej, gode tips og trin for trin-vejledninger. Alt sammen illustreret i billeder for at gÞre det nemt og overskueligt for lÊseren.

Om forfatterne:

Anne au Chocolat (f. 1986) spiser chokolade hver dag og hedder i virkeligheden Anne Moltke Hansen. Annes hjerte banker for chokolade, kager der smager, is og andre sÞde sager. Siden juni 2009 har hun drevet chokoladebloggen www.anneauchocolat.dk, som byder pÄ skÞnne kager, chokoladesager og livsnydende lÊkkerier. Anne er uddannet cand.ling.merc i fransk og kommunikation fra Copenhagen Business School og er ansat i Chokolade Compagniet som kommunikationsmedarbejder. Hun er medforfatter pÄ bogen Lykken er chokolade, som udkom i 2014.

Maja Ambeck Vase (f. 1986) driver chokoladebloggen www.chocolat.dk, et sĂždt univers fyldt med chokoladeopskrifter og chokoladekĂŠrlighed. Herudover arbejder Maja som selvstĂŠndig madskribent - herunder Spis & Bo - sektionen i Politiken, opskriftsudvikler, madfotograf og kogebogsforfatter. Maja Ambeck Vase er sammen med Anne au Chocolat forfatter til bogen Lykken er chokolade, som udkom i 2014.