Leder restaurantanmelderen altid efter hür i suppen, og hvad nu, hvis kokken bare havde en dürlig dag? Kan man som anmelder overhovedet lukke en restaurant, og skal man? Gastros chefredaktør Jesper Uhrup Jensen inviterede Politikens madanmelder LÌrke Kløvedal pü restaurant Marchal for at fü svar pü nogle af de spørgsmül, restaurantanmeldere altid bliver stillet.
VĂŚrt: Jesper Uhrup
Medvirkende: LÌrke Kløvedal
Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Lyt med, nür Gastros chefredaktør, Jesper Uhrup, besøger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. Mød bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder LÌrke Kløvedal.
VĂŚrt: Jesper Uhrup
Medvirkende: Skiftende
Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992.
Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bøger, vin og restauranter pü münedsbladet Euroman. Han er chefredaktør for madbladet Gastro.