Michala Kramer eller Micadeli, som hendes Instagram-profil hedder, har pÄ fÄ Är fÄet fantastisk mange fÞlgere ikke kun i Danmark, men ogsÄ resten af verden. Hendes opskrifter er blevet superpopulÊre, fordi de er enkle og inspirerende.
Vegansk aftensmad er en kogebog med masser af skÞnne opskrifter pÄ nem og lÊkker grÞn aftensmad. BÄde til hvis man spiser rent vegansk eller bare gerne vil have mere grÞnt og kÞrer med kÞdfrie dage.
Bogen har mere end 100 spritnye opskrift er pĂ„ retter til hele Ă„ret rundt, heriblandt fem af de mest eftertragtede pĂ„ bloggen, og de er alle lige til at gĂ„ til. De indeholder kun fĂ„ ingredienser og kan tilberedes uden svĂŠre teknikker â her kan alle vĂŠre med.
PrĂžv fx klassiske retter som Paprikagryde, Tarteletter, Stroganof og Moussaka â her blot i lĂŠkre veganske versioner. Eller lav nyere retter som Auberginesteaks, Quinoadeller med sĂžde kartofler og Ramensuppe. Bogen er inddelt i kapitlerne: Pastaretter, Frikadeller og nuggets, Simremad, Supper, Asiatisk, Mexicansk, MellemĂžsten samt TilbehĂžr.