The Coffee Collective er et prisbelønnet gourmetkaffe kollektiv med eget mikroristeri og kaffebarer i København The Coffee Collective består af de fire kaffeidealister Klaus Thomsen verdensmester i baristakunst Casper Engel Rasmussen verdensmester i kaffesmagning Linus Castanho Törsäter barista og arkitekt og Peter Nørgaard Dupont cand scient med speciale i kaffe Tilsammen har de over 30 års erfaring i arbejdet med den gode kaffe