J.K. Rowling har skrevet den til stadighed populære og æra-gørende bogserie Harry Potter, samt en række enkeltstående romaner og en krimiserie under navnet Robert Galbraith.

Efter hun fik idéen til Harry Potter under en forsinket togrejse tilbage i 1990, udtænkte hun handlingen og skrev seriens syv bøger - den første, Harry Potter og De Vises Sten, blev udgivet i Storbritannien i 1997. Derefter fulgte filmudgaverne, der var store succeser. Den sidste af de otte film, Dødsregalierne - del 2, havde premiere i 2011. Harry Potter-bøgerne er nu blevet solgt i over 600 millioner eksemplarer over hele verden og oversat til over 80 forskellige sprog. De bliver stadig fundet - og elsket - af nye generationer af læsere.

J.K. Rowling skrev tre kortere historier som akkompagnement til Harry Potter-serien og til støtte for velgørende formål: Quidditch gennem tiderne og Fantastiske skabninger og hvor de findes til støtte for Comic Relief og Lumos samt Barden Beedles Eventyr til støtte for hendes almennyttig organisation for børn, Lumos.

Et af disse sidestykker blev inspirationen til filmserien Fantastiske skabninger, som blev påbegyndt i 2016, og hvor filmmanuskripterne har J.K. Rowling som forfatter eller medforfatter.

I 2016 begyndte hun også at arbejde sammen med dramatikeren Jack Thorne og instruktøren John Tiffany om at fortsætte Harrys historie som et skuespil, Harry Potter og det forbandede barn.

Blandt J.K. Rowlings enkeltstående romaner er Den tomme plads, som blev udgivet i 2012. Under pseudonymet Robert Galbraith har hun skrevet den meget anerkendte serie "Strike", som handler om privatdetektiverne Cormoran Strike og Robin Ellacott.

I 2020 vendte hun tilbage til at skrive for yngre børn. Det skete med eventyret The Ickabog, som i første omgang blev udgivet gratis i serieform for børn under coronapandemien. Julegrisen, som er en eventyrlig fortælling om en drengs kærlighed til sit yndlingslegetøj og hvor langt han vil gå for at finde det, blev udgivet i 2021 og blev en bestseller i Storbritannien, Amerika og Europa.

Udover at have modtaget en OBE og en Companion of Honour for sit bidrag til børnelitteraturen har J.K. Rowling modtaget mange andre priser og udmærkelser, herunder Frankrigs Legion d'Honneur, Spaniens Prince of Asturias Award samt Danmarks Hans Christian Andersen Award. I 2020 modtog Jo en British Book Award i anerkendelse af at Harry Potter og De Vises Sten er den vigtigste bog de sidste tredive år.

Hun støtter humanitære formål via sin velgørende fond, Volant, og hun er også grundlægger af og formand for Lumos, en international velgørenhedsorganisation for børn, der kæmper for alle børns ret til at have en familie ved at ændre plejesystemerne verden over.