Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Bøger
  2. Spiritualitet-2
  3. Spiritualitet-3

Læs og lyt gratis i 14 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Asketpensionatet i Jonstrup

"Asketpensionatet i Jonstrup" er 25. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om undersøgelser af sundhedstilstanden blandt en gruppe unge mænd, der har valgt at skære ned på mængden af proteiner i kosten for at leve billigere. Det indeholder også et særtryk fra "Ugeskrift for læger" om kostundersøgelser hos kinesiske børn.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.


Forfatter:

  • Mikkel Hindhede

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 62 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Spiritualitet-2
  • Spiritualitet-3

Mere af Mikkel Hindhede

Spring listen over
  1. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Sund, billig og velsmagende kost

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Af mit livs historie

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Fuldkommen sundhed og vejen dertil

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 1

    Mikkel Hindhede

    book

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5