Søg
Log ind
  • Hjem
  • For børn
  • Hjælp

  • Download app
  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Kategorier
  • Alle kategorier
  • Krimi
  • Alle i krimi
  • Svensk krimi
  • Politi romaner
  • Noir krimi
  • Hyggelig krimi
  • Privatdetektiver
  • Klassisk krimi
  • Humoristisk krimi
  • Historisk krimi
  • Biografier og reportage
  • Alle i biografier og reportage
  • Biografier
  • Alle i biografier
  • Selvbiografi: alment
  • Bloggere og youtubere
  • Erhverv og industri
  • Kunst og underholdning
  • Historie, politik og krigsførelse
  • Religion og spiritualitet
  • Litteratur
  • Filosofi og samfundskab
  • De kongelige
  • Sportsbiografier
  • Natur, teknik og medicin
  • Opdagelser og historie
  • Dagbøger og breve
  • Essay og reportage
  • Alle i essay og reportage
  • Essay
  • Reportage
  • Antalogier
  • Skønlitteratur
  • Alle i skønlitteratur
  • Nutidig skønlitteratur
  • Humoristiske romaner
  • Biografiske romaner
  • Noveller
  • Historiske og traditonelle romaner
  • Alle i historiske og traditonelle romaner
  • Historiske romaner
  • Myter og legender
  • Religiøse romaner
  • Krigsromaner
  • Alle i krigsromaner
  • Krigsromaner: første verdenskrig
  • Krigsromaner: anden verdenskrig
  • Eventyrsromaner
  • Alle i eventyrsromaner
  • Historiske eventyrsromaner
  • Eventyr på havet
  • Det vilde vesten
  • Drama
  • Alle i drama
  • Klassisk drama
  • Moderne drama
  • Feelgood og romance
  • Alle i feelgood og romance
  • Romantik
  • Alle i romantik
  • Moderne romantik
  • Historisk romantik
  • Romantisk spænding
  • Spicy romance
  • Sports romance
  • Campus romance
  • Billionaire romance
  • Love triangle
  • New adult
  • Feelgood og chick lit
  • Alle i feelgood og chick lit
  • Feelgood
  • Chick lit
  • Harlequin
  • Alle i harlequin
  • Historisk
  • Passion
  • Julia
  • Julia Lægeroman
  • Den eneste ene
  • Personlig udvikling
  • Alle i personlig udvikling
  • Selvhjælp og praktiske råd
  • Sundhed
  • Psykisk sygdom
  • Familieliv
  • Alle i familieliv
  • Familie og forhold
  • Sex og samliv
  • Råd til forældre
  • Hjemmepleje
  • Spiritualitet-2
  • Alle i spiritualitet-2
  • Spiritualitet-3
  • Drømme og drømmetydning
  • Parapsykologi
  • Sunhedstrends og træning
  • Alle i sunhedstrends og træning
  • Sundhedstrends
  • Træning
  • Børnebøger
  • Alle i børnebøger
  • 0-6 år
  • Alle i 0-6 år
  • Lyt og læs bøger 0-6 år
  • Billedbøger 0-6 år
  • Spænding 0-6 år
  • Fortællinger 0-6 år
  • Bøger til de mindste 0-6 år
  • Fakta 0-6 år
  • Sjov 0-6 år
  • Sport 0-6 år
  • Heste og dyr 0-6 år
  • Magi og trolddom 0-6 år
  • Klassikere 0-6 år
  • Kærlighed 0-6 år
  • Tegneserier 0-6 år
  • Før i tiden 0-6 år
  • 6-9 år
  • Alle i 6-9 år
  • Lyt og læs bøger 6-9 år
  • Spænding 6-9 år
  • Fortællinger 6-9 år
  • Sjov 6-9 år
  • Heste og dyr 6-9 år
  • Bøger til de mellemste 6-9 år
  • Fakta 6-9 år
  • Magi og trolddom 6-9 år
  • Sport 6-9 år
  • Klassikere 6-9 år
  • Kærlighed 6-9 år
  • Tegneserier 6-9 år
  • Billedbøger 6-9 år
  • Før i tiden 6-9 år
  • 9-12 år
  • Alle i 9-12 år
  • Spænding 9-12 år
  • Fortællinger 9-12 år
  • Magi og trolddom 9-12 år
  • Kærlighed 9-12 år
  • Bøger til de store 9-12 år
  • Fakta 9-12 år
  • Sjov 9-12 år
  • Sport 9-12 år
  • Heste og dyr 9-12 år
  • Klassikere 9-12 år
  • Tegneserier 9-12 år
  • Lyt og læs bøger 9-12 år
  • Før i tiden 9-12 år
  • Sande historier
  • Alle i sande historier
  • True crime
  • Hjerteskærende historier
  • Krigshistorier
  • Heltemod og overlevelse
  • Dyreliv
  • Søvn og afslapning
  • Alle i søvn og afslapning
  • Godnathistorier og vejledning
  • Godnathistorier til børn
  • Meditation og visualisering
  • Mindfulness
  • Lydterapi og ASMR
  • Afstresning
  • Yoga
  • Hypnoterapi
  • Spænding
  • Alle i spænding
  • Thrillers
  • Spionromaner
  • Politiske romaner
  • Alternative thrillers
  • Nonfiktion
  • Alle i nonfiktion
  • Arkæologi
  • Data og IT
  • Pædagogik
  • Jura
  • Medicin og sygepleje
  • Historie
  • Alle i historie
  • Europa
  • Forhistorisk tid
  • Oldtiden
  • Asien
  • Mellemøsten
  • Afrika
  • Amerika
  • Australien og New Zealand
  • Store begivenheder
  • Militærhistorie
  • Første verdenskrig
  • Andre verdenskrig
  • Business
  • Alle i business
  • Erhvervsøkonomi
  • Entreprenørskab
  • Management
  • Virkshomhedshistorie
  • Markedsføring
  • Naturvidenskab og teknik
  • Alle i naturvidenskab og teknik
  • Naturvidenskab
  • Teknik
  • Astronomi
  • Klima, natur og dyr
  • Alle i klima, natur og dyr
  • Husdyr
  • Klima og geografi
  • Vilde dyr
  • Natur
  • Kultur
  • Alle i kultur
  • Litteraturvidenskab
  • Musik
  • Kunst og fotografi
  • Film og teater
  • Arkitektur
  • Religion og tro
  • Alle i religion og tro
  • Religion
  • Hinduisme
  • Buddhisme
  • Jødedom
  • Kristendom
  • Islam
  • Oldnordisk
  • Sprog
  • Alle i sprog
  • Lær et sprog
  • Skrivekunst
  • Samfund og politik
  • Alle i samfund og politik
  • Samfund
  • Politik
  • Genus og LBGT
  • Filosofi og idéhistorie
  • Psykologi
  • Krig og forsvar
  • Alle i krig og forsvar
  • Kriminalitet og kriminologi
  • Samfundsemner
  • Fantasy og Sci-Fi
  • Alle i fantasy og sci-fi
  • Fantasy
  • Alle i fantasy
  • Episk fantasy
  • Dark fantasy
  • Moderne fantasy
  • Romantisk fantasy
  • Magisk realisme
  • Urban fantasy
  • Historisk fantasy
  • Humoristisk fantasy
  • New adult
  • Sci-Fi
  • Alle i sci-fi
  • Klassisk science fiction
  • Moderne Science fiction
  • Utopi og dystopi
  • Tegneserier og humor
  • Alle i tegneserier og humor
  • Action- og eventyrstegneserier
  • Morsomme tegneserier
  • Superheltetegneserier
  • Science fiction- og fantasytegneserier
  • Thriller- og krimitegneserier
  • Historiske tegneserier
  • Tegneserier
  • Humor
  • Satire og parodi
  • Citatsamlinger
  • Manga
  • Alle i manga
  • Shojo
  • Shonen
  • Seinen
  • Yaoi
  • Teenagere og unge
  • Alle i teenagere og unge
  • Kærlighed og livet
  • Fantasy
  • Sci-Fi
  • Romaner
  • Mysterier
  • Klassikere
  • Fagbøger
  • Fakta
  • Livsstil og hobby
  • Alle i livsstil og hobby
  • Rejser
  • Mad og drikke
  • Alle i mad og drikke
  • Cook books
  • Bagning og dessert
  • Drikke
  • Hobby og sport
  • Alle i hobby og sport
  • Hobby
  • Sport og friluftsliv
  • Hus og have
  • Alle i hus og have
  • Hus og hjem
  • Have
  • Livsstil og mode
  • Alle i livsstil og mode
  • Mode
  • Skønhedspleje
  • Indretning
  • Shoppingguider
  • Bryllup
  • Fester og højtider
  • Klassikere og poesi
  • Alle i klassikere og poesi
  • Klassikere
  • Poesi
  • Alle i poesi
  • Klassisk poesi
  • Moderne poesi
  • Letlæst
  • Alle i letlæst
  • Letlæst for unge
  • Letlæst for børn
  • Skræk
  • Alle i skræk
  • Klassisk skræk
  • Moderne skræk
  • Okult skønlitteratur
  • Erotik
  • Alle i erotik
  • Erotiske romaner
  • Erotiske fotobøger
  • Sexlegetøj og tilbehør
  • Erotisk orientering og kønsidentitet
  • Erotiske steder og situationer
  • Erotiske praksisser
  • Erotisk rollespil
  • Podcasts
  • Alle i podcasts
  • Forkortede versioner af bøger
  • Krimi og true crime
  • Komedie
  • Historie
  • Livsstil og sundhed
  • Korte historier
  • Formater
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Toplister
  • Alle kategorier
  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning
  • Spænding
  • Nonfiktion
  • Samfund og politik
  • Fantasy og Sci-Fi
  • Tegneserier og humor
  • Teenagere og unge
  • Livsstil og hobby
  • Klassikere og poesi
  • Letlæst
  • Skræk
  • Erotik
  • Podcasts
  1. Bøger
  2. Livsstil og hobby
  3. Mad og drikke

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Den store amerikanske kogebog

Den store amerikanske kogebog er ikke bare en kogebog - den er også et portræt af Amerika. USA er en smeltedigel af nationaliter, der hver især har bragt mad og skikke med sig. Den store amerikanske kogebog er koncentratet af dette fantastiske land. Her er mad fra New England til Hawaii, fra Florida til Alaska, fra Deep South, the Midwest og Creole Country. 500 opskrifter, testet gennem generationer.

Clementine Paddleford var USAs første madskribent, hun skrev i 1940’erne for bl.a New York Harald Tribune og havde over 12 millioner ugentlige læsere. I slutningen af 40’erne fik den opgave at undersøge "How America Eats", og begav sig ud på en rejse, der skulle blive på end en 1 million km. Hun rejste landet tyndt, gennem alle stater, og mødte de fineste kokke, bondemænd, fiskere, restauratører, husmødre mv. Hun samlede opskrifter fra dem alle til bogen "How America Eats", der første gang udkom i 1960.

Den blev i 2011 genudgivet i New York i en gennemrevideret og opdateret udgave med titlen "The Great American Cookbook"

Bogen er inddelt efter stater, og for hver stat får læseren en lille eller flere historier om de mennesker, hun mødte og den mad de spiste dér sammen.

E-bog

  • Udgivet: 6.11.2015

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Lindhardt og Ringhof

  • ISBN: 9788711443378


Forfatter:

  • Clementine Paddleford

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 806 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Livsstil og hobby
  • Mad og drikke

Andre har også læst

Spring listen over
  1. The Book of Burger

    Rachael Ray

    book
  2. Frøken Jensens Kogebog : Klassisk dansk mad

    Kristine Marie Jensen

    book
  3. What Color is Your Smoothie? : From Red Berry Roundup to Super Smart Purple Tart--300 Recipes for Vibrant Health

    Britt Brandon, Nicole Cormier

    book
  4. The Pie and Pastry Bible

    Rose Levy Beranbaum

    book
  5. The Lady & Sons Just Desserts: More than 120 Sweet Temptations from Savannah's Favorite Restaurant

    Paula Deen

    book
  6. Baking 9-1-1 : Rescue from Recipe Disasters; Answers to Your Most Frequently Asked Baking Questions; 40 Recipes for Every Baker

    Sarah Phillips

    book
  7. The Big Book of Healthy Smoothies and Juices : More Than 500 Fresh and Flavorful Drinks for the Whole Family

    Adams Media

    book
  8. The Rice Diet Solution : The World-Famous Low-Sodium, Good-Carb, Detox Diet for Quick and Lasting Weight Loss

    Kitty Gurkin Rosati, Robert Rosati

    book
  9. The Rice Diet Cookbook : 150 Easy, Everyday Recipes and Inspirational Success Stories from the Rice Diet Program Community

    Kitty Gurkin Rosati

    book
  10. The Complete Magnolia Bakery Cookbook: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa To

    Jennifer Appel, Allysa Torey

    book
  11. Let's Bake! : A Pusheen Cookbook

    Claire Belton, Susanne Ng

    book
  12. 101 Lasagnas & Other Layered Casseroles : A Cookbook

    Julia Rutland

    book

Hjælp og kontakt


  • Download app
  • Brug kampagnekode
  • Indløs gavekort
  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
    • Instagram
    • Facebook
  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Til børn
  • Toplister
  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning
  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory
· Dansk
Tilgængelighed · Fortrolighedspolitik · Betingelser ·

Copyright © 2025 Nextory AB

Fremragende4.3 ud af 5