Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Bøger
  2. Nonfiktion
  3. Business

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
4.0(1)
Bearnaise er Dyrenes Konge

Frederik Bille Brahe på Geranium

Den unge Frederik Bille Brahe fra Hellerup og Bernadotteskolen fik et chok, da han kom i lære på Kong Hans og oplevede hvor hårdt man talte til hinanden. Vi taler om det at være kok; om kokain og mise en place, om at få succes og miste jordforbindelsen, og om al den mad vi fik at spise på Restaurant Geranium. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.


Forfatter:

  • Martin Kongstad

Fortæller:

  • Martin Kongstad

Serie:

  • Bind 47 i Bearnaise er Dyrenes Konge

Format:

  • Lydbog

Varighed:

  • 54 min

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Nonfiktion
  • Business
  • Samfund og politik
  • Samfund
  • Livsstil og hobby
  • Mad og drikke

Mere af Martin Kongstad

Spring listen over
  1. Casper

    Martin Kongstad

    audiobookbook
  2. Fie Adamas på Le Le

    Martin Kongstad

    audiobook
  3. Casper

    Martin Kongstad

    audiobook
  4. Bosse Hall Christensen på Fiat - Restaurant & Trattoria

    Martin Kongstad

    audiobook
  5. Kristian Sandvad på Fishmarket - 2. del

    Martin Kongstad

    audiobook
  6. Jakob Kvist på Fabio

    Martin Kongstad

    audiobook
  7. Patricia Asbæk på Bistro Boheme

    Martin Kongstad

    audiobook
  8. Jesper Grønkjær på Canblau i Aarhus

    Martin Kongstad

    audiobook
  9. Maiken Ingvordsen på Peder Oxe

    Martin Kongstad

    audiobook
  10. Nikolaj Vraa på frokostrestauranten Sankt Annæ

    Martin Kongstad

    audiobook
  11. Kristian Sandvad på Fiskebaren - 1. del

    Martin Kongstad

    audiobook

Bearnaise er Dyrenes Konge Serie

Spring listen over
  1. Line Knutzon og Naja Marie Aidt på Restaurant Kul i København

    Martin Kongstad

    audiobook
  2. Patricia Asbæk på Bistro Boheme

    Martin Kongstad

    audiobook
  3. Nikolaj Vraa på frokostrestauranten Sankt Annæ

    Martin Kongstad

    audiobook
  4. Kristian Sandvad på Fiskebaren - 1. del

    Martin Kongstad

    audiobook
  5. Kristian Sandvad på Fishmarket - 2. del

    Martin Kongstad

    audiobook
  6. Lars Bukdahl på Congo

    Martin Kongstad

    audiobook
  7. Mårten Charlie Stener Damgaard på L'education Nationale

    Martin Kongstad

    audiobook
  8. Frank Jensen på Tivolihallen

    Martin Kongstad

    audiobook
  9. Henrik Strube på Pluto

    Martin Kongstad

    audiobook
  10. Cecilie Nørgaard på Le Sommelier

    Martin Kongstad

    audiobook
  11. Silas Adler på Dyrehaven

    Martin Kongstad

    audiobook
  12. Mads Ananda Lodahl på Atlas Bar

    Martin Kongstad

    audiobook

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Stone Free

    Jas Obrecht

    audiobook
  2. The Philosophy of Modern Song

    Bob Dylan

    audiobookbook
  3. Jimi Hendrix Jim Morrison Janis Joplin : Bundle

    Geoffrey Giuliano

    audiobook
  4. What Your Food Ate : How to Heal Our Land and Reclaim our Health

    David R. Montgomery, Anne Biklé

    audiobook
  5. The Lost Explorer: Finding Mallory on Mount Everest

    Conrad Anker, David Roberts

    audiobook
  6. Dansk middelalderarkæologi

    Niels-Knud Liebgott

    book
  7. Til det yderste - Den 5. Thule ekspedition i Rusland

    Bent Nielsen

    audiobook
  8. Putins Rusland

    Birthe Hansen, Torben Heuer, Carsten Jensen, Mette Skak, Peter Toft, Jakob Tolstrup

    book
  9. Christiansborg A-Å: - et politisk leksikon

    Henrik Dahl, Jakob Ellemann-Jensen, Nick Hækkerup

    audiobookbook
  10. Growing a Revolution

    David R. Montgomery

    audiobook
  11. De ydmyge steder. En kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv

    Allan Mylius Thomsen

    audiobookbook
  12. Sebastian - Når lyset bryder frem

    Torben Bille

    audiobookbook

  • 85 bøger

    Martin Kongstad

    VINDER AF DANSKE BANKS DEBUTANTPRIS 2009 Martin Kongstad f 1963 har i mange år arbejdet som journalist klummeskriver kulturskribent og madanmelder på københavnske aviser og magasiner Han har ligeledes udfoldet sig inden for film tv teater musik og reklame mest som tekst og manuskriptforfatter bl a på Dr Dante og med tv serien Deroute men også som skuespiller i Jonas Elmers film Let s get lost m fl I 2003 skrev han sammen med Henrik Vesterberg bogen Dengang i 80 erne Martin Kongstad er opvokset i København og bor i dag på Nørrebro Han modtog Debutantprisen i 2009 for sin skønlitterære debut novellesamlingen Han danser på sin søns grav I august 2013 udgav han romanen Fryser Jeg

    Læs mere

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5