Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøger
  2. Sunhedstrends og træning
  3. Sundhedstrends

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
3.7(3)

Helt uden gluten : Brød, boller og kager, der smager

Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.

Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.

Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.

I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.

Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og

er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top.

E-bog

  • Udgivet: 10.1.2019

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Politikens Forlag

  • ISBN: 9788740054439


Forfattere:

  • Kathrine Rosamunde Virring
  • Mette Marie Viscor

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 112 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Sunhedstrends og træning
  • Sundhedstrends
  • Mad og drikke
  • Cook books
  • Mad og drikke
  • Bagning og dessert

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Sweet something : Kager, is & desserter

    Mai Knauer

    book
  2. Kom med i vores køkken

    Josephine Glad, Christine Søndergaard

    book
  3. Instant Pot Gluten Free Vegan Cookbook

    Caroline Gershon

    book
  4. Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept

    Johan Sörberg

    book
  5. Fitness for Every Body : Strong, Confident, and Empowered at Any Size

    Meg Boggs

    audiobook
  6. Twelve months in Madagascar : A Journey Through Madagascar's Landscapes, Wildlife, and Culture

    Joseph Mullens

    book
  7. The Book of Burger

    Rachael Ray

    book
  8. Amerikansk brød og bagværk

    Morten Skærved

    book
  9. Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd

    Michael McCamley

    book
  10. Muddling through Madagascar

    Dervla Murphy

    book
  11. n of 1

    Glenn Sabin

    audiobook
  12. Move Your Stuff, Change Your Life : How to Use Feng Shui to Get Love, Money, Respect and Happiness

    Karen Rauch Carter

    book

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5