Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Bøger
  2. Sunhedstrends og træning
  3. Sundhedstrends

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Køkkenterapi : Enkel mad til travle dage

Anne-Sophie Lahme er vokset op med en mor, der ikke gad lave mad, og med en forbrænding som et kraftvarmeværk. Midt i den konflikt har hun fundet ud af, at det, der gør hende gladest i en travl hverdag, er hendes daglige dosis Køkkenterapi, og den deler hun rundhåndet ud af i sin debutkogebog af samme navn. Med en hverdag, der byder på lange arbejdsdage, korte aftner, og mange opgaver, kan det være svært at finde tid til at lave mad. Anne-Sophie Lahmes bog er et forsvar for den daglige madlavning og det fælles måltid, som pause, som fællesskabsmarkør men også som holdningsdrevet kommentar til det madhysteri, der ind i mellem kan herske: ”Mad skal skabe glæde, og danne fællesskaber, fremfor at dele os op i grupper, der enten tilbeder det Nordiske Køkken eller er gået i Stenaldergrøften. Maden er brændstoffet til, at vi kan få det optimale ud af hverdagen, men det er også muligheden for at dele en berigende sanseoplevelse, og den synes jeg, vi skal tage os tid til: Både til at lave den og til at nyde den.” siger Anne-Sophie Lahme.

Køkkenterapi er smækfyldt med enkle, smagfulde og ofte grønne retter, der alle kan laves efter endt arbejdsdag og som ikke kræver hverken særligt udstyr, rejser udenlands efter ingredienser eller et kursus i franske teknikker, inden man kan gå i gang.

Fakta om bogen:

Indeholder 8 kapitler, der tager dig fra morgenmad, over frokost, fisk, salater, aftensmad og desserter

Hver eneste opskrift er let at gå til og langt de fleste passer ind i en almindelig hverdag.

Samtlige opskrifter er - med mindre andet er angivet - beregnet til to personer, så man hverken behøver leve et kernefamilieliv eller være dygtig til matematik for at kunne bruge opskrifterne.

Der er flere end 70 opskrifter indeholdt i bogen

Alle fotos er af Ditte Ingemann

Foodstyling af Anne-Sophie selv.

E-bog

  • Udgivet: 11.2.2016

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Gyldendal

  • ISBN: 9788702191134


Forfatter:

  • Anne-Sophie Lahme

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 130 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Sunhedstrends og træning
  • Sundhedstrends
  • Mad og drikke
  • Cook books

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Kom med i vores køkken

    Josephine Glad, Christine Søndergaard

    book
  2. GOURMET AND MEDICINAL MUSHROOMS

    Garden & Leisure

    book
  3. Instantly Mediterranean : Vibrant, Satisfying Recipes for Your Instant Pot®, Electric Pressure Cooker, and Air Fryer: A Cookbook

    Emily Paster

    book
  4. Impatient Foodie : 100 Delicious Recipes for a Hectic, Time-Starved World

    Elettra Wiedemann

    book
  5. Low Oxalate Cookbook

    Sussane Davis

    book
  6. The Big Book of Sandwiches

    Various

    book
  7. Mediterranean Diet : The Ultimate Guide to Mediterranean Diet for Beginners, Learn the Easiest and Most Effective Way to Lose Weight and Get Healthy

    Laura Grunn

    audiobook
  8. The Seafood Cookbook

    Jan Morgan

    book
  9. Chloe's Vegan Italian Kitchen : 150 Pizzas, Pastas, Pestos, Risottos, & Lots of Creamy Italian Classics

    Chloe Coscarelli

    book
  10. The Tucci Table : Cooking With Family and Friends

    Stanley Tucci, Felicity Blunt

    book
  11. Råt! Din magiske vej til et mere bæredygtigt køkken

    Liselotte Kira Gregers Andersen

    book
  12. Renal Diet Cookbook : Improve Kidney Function With Low Sodium, Low Potassium Recipes, the Complete Recipe Guide To Manage Kidney Disease And Avoiding Dialysis

    Dave Robbins

    audiobook

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5