Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøger
  2. Mad og drikke
  3. Cook books

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Klub Vollmer

Online-kokkeskolen Klub Vollmer, hvor man lærer at lave mad, er en stor succes. Nu kan man få opskrifterne og flere til i denne ordentlige moppedreng af en kogebog spækket med god mad og velsmag.

Den populære abonnementsbaserede online-madklub er startet af kokken Jesper Vollmer, der i en årrække var køkkenchef i Kongehuset, og som siden blev kendt på tv, hvor han med stort lune lærte almindelige danskere at lave aftensmad.

Mange kører i ring med de samme 7-10 retter, de kender til hudløshed, og tanken bag kokkeskolen er, at man her kan få inspiration til maden samt gode tips og teknikker. Som medlem af klubben modtager man hver uge en opskrift og en video, hvor man trin for trin kan følge Jesper Vollmer tilberede ugens ret.

Nu kan både medlemmer og ikke-medlemmer få glæde af Jespers mange fantastiske mad i denne lækre kogebog, som han har lavet med sin makker, fotografen Columbus Leth. Det er retter, der ikke kræver lang tid i køkkenet i hverdagen, til dage uden kød, til når vennerne lige kommer forbi samt til weekenden med tid til at hygge ved komfuret eller lave simreretter, der står og passer sig selv. Det er opskrifter på fx vitello tonnato, jordskokkesuppe, tatar med pomfritter, butter chicken og hel kalveskank. Men der er også fundet plads til gamle klassikere som fx boller i karry, forloren hare, lasagne, frikadeller og pizza – vel at mærke i Jespers egne versioner. Endelig er der også opskrifter på bagværk som fx rugbrød, brød, koldhævede boller og kager.

E-bog

  • Udgivet: 7.10.2021

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Politikens Forlag Nonfiktion

  • ISBN: 9788740075274


Forfattere:

  • Columbus Leth
  • Jesper Vollmer

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 170 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Mad og drikke
  • Cook books

Mere af Columbus Leth

Spring listen over
  1. Brændt røget hængt sprængt : Opskrifter fra kysten og skoven

    Nikolaj Juel, Columbus Leth

    book
  2. Walk on the wild side : Opskrifter fra kysten og skoven

    Nikolaj Juel-Christiansen, Columbus Leth

    book

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Cocktailbogen

    Rasmus Greve

    book
  2. Klintmann - Mad fra hjertet

    Mikkel Klintmann

    book
  3. Forårsfristelser

    Gitte Heidi Rasmussen, Inge Skovdal

    book
  4. Illustreret idrætsbog. Bind 1

    Victor Hansen

    book
  5. Aperitivo – happy hour på italiensk - Sund mad og sunde drinks

    Paola Lovisetti Scamihorn, Eleonora Scholes

    book
  6. Frøken Jensens julebog

    Kristine Marie Jensen

    book
  7. The Everything One Pot Mediterranean Cookbook : 200 Fresh and Simple Recipes That Come Together in One Pot

    Peter Minaki

    book
  8. Webers grillbibel

    Jamie Purviance

    book
  9. JUL MED H.C. ANDERSEN : Inspiration fra en multikunstner

    Mogens Godballe

    book
  10. Julen Kitchen : De 333 bedste opskrifter til ferien

    Bernhard Long

    book
  11. How To Beat Anyone At Chess : The Best Chess Tips, Moves, and Tactics to Checkmate

    Ethan Moore

    book
  12. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester

    Timm Vladimir

    book

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5