Maiken Ingvordsen på Peder Oxe

Forfatter, fundraiser og blogger, Maiken Ingvordsen guider Martin Kongstad igennem branding junglen på Restaurant Peder Oxe, Gråbrødre Torv i København. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Mere af Martin Kongstad

Spring listen over

Bearnaise er Dyrenes Konge Serie

Spring listen over

Andre har også læst

Spring listen over

115 bøger
Martin Kongstad
VINDER AF DANSKE BANKS DEBUTANTPRIS 2009 Martin Kongstad f 1963 har i mange år arbejdet som journalist klummeskriver kulturskribent og madanmelder på københavnske aviser og magasiner Han har ligeledes udfoldet sig inden for film tv teater musik og reklame mest som tekst og manuskriptforfatter bl a på Dr Dante og med tv serien Deroute men også som skuespiller i Jonas Elmers film Let s get lost m fl I 2003 skrev han sammen med Henrik Vesterberg bogen Dengang i 80 erne Martin Kongstad er opvokset i København og bor i dag på Nørrebro Han modtog Debutantprisen i 2009 for sin skønlitterære debut novellesamlingen Han danser på sin søns grav I august 2013 udgav han romanen Fryser Jeg
Læs mere