Hvad spiste danskerne i Middelalderen? Var det bare søbemad og smalhans? Danmarks førende madhistoriker, Bi Skaarup, er i denne bog gået på opdagelse i de historiske kilder og har samlet en række opskrifter fra 1200-1600 – og nyskrevet dem til det moderne danske køkken. Det er kager, dyppelse, fisk og flere krydderier, end man skulle tro. Det er dejlig mad.
Understanding Dutch Culture Through American Eyes
William Drake
book
Mosefolket. Jernalderens mennesker bevaret i 2000 år
P.V. Glob
book
Homemade Ice Cream Recipes
Matt Pyne
book
The Pie and Pastry Bible
Rose Levy Beranbaum
book
Baking 9-1-1 : Rescue from Recipe Disasters; Answers to Your Most Frequently Asked Baking Questions; 40 Recipes for Every Baker
Sarah Phillips
book
The Lady & Sons Just Desserts: More than 120 Sweet Temptations from Savannah's Favorite Restaurant
Paula Deen
book
Da danerne blev kristne
Mads Lidegaard
book
Words of Art : Inspiring Quotes from the Masters
Adams Media
book
Middelalderkirken. Fra folkevandring til højmiddelalder
Helge Haystrup
book
What Color is Your Smoothie? : From Red Berry Roundup to Super Smart Purple Tart--300 Recipes for Vibrant Health
Britt Brandon, Nicole Cormier
book
The Big Book of Healthy Smoothies and Juices : More Than 500 Fresh and Flavorful Drinks for the Whole Family
Adams Media
book
101 Lasagnas & Other Layered Casseroles : A Cookbook
Julia Rutland
book