En el proceso de enseñanza-aprendizaje pueden considerarse dos objetivos diferentes: el de informar y el de formar. Este volumen parte de la consideración de que el experimento físico, al ser un fuerte móvil emocional que satisface los dos objetivos, no debería utilizarse sólo como herramienta de comprobación de las leyes fundamentales, sino también en la búsqueda de una respuesta a un problema surgido de la realidad. El planteamiento de un problema para una práctica de laboratorio depende mucho del profesor: siempre debe llevar un elemento sustancial de búsqueda de investigación para el descubrimiento de una ley fundamental, con el fin de motivar en el estudiante la creatividad y un fuerte deseo de aprender.
La construcción de la DO Rioja como modelo de referencia vitivinícola en España
César Luena López
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María Colin
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Ludmila Ferrari, Mario Alberto Domínguez, Francisco Javier Rodríguez, Jorge Francisco Jofras, Edgardo Íñiguez, Manuel Acuña, Alina Peña Iguarán, Gabriel Sánchez Mejorada
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Alberto Elías González Gómez
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Benito Ramírez Martínez
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Jaime Olveda Legaspi
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Ramón Vázquez Jaramillo
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Celina G. Becerra Jiménez
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