"En este nuevo libro les propongo una variedad de platos pensados en la
alimentación de los niños, para que experimenten con ellos, se adueñen
de la cocina e intercambien según sus gustos y posibilidades.
Acercarlos desde temprana edad al arte de cocinar tiene un efecto muy
positivo. Tanto es así, que los niños que tienen una vinculación con los
alimentos y su preparación desarrollan una relación más saludable con
el alimento en su vida de adultos.
En la cocina se descubren sabores y aromas, de esa forma aprendemos a
diversificar nuestras preferencias, a disfrutar de una alimentación más
variada y equilibrada y se convierte naturalmente en un buen hábito
que nos acompañará toda la vida.
¡Son recetas muy fáciles y ricas que espero puedan disfrutar en familia!"
Cata de Palleja