Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøger
  2. Sunhedstrends og træning
  3. Sundhedstrends

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Spis ordentligt!

Er økologi altid bedst? Er sprøjtede afgrøder farlige? Er buræggene så onde, som vi hører? Findes der slet ikke klimavenligt kød? Er frisk fisk egentlig frisk? Og kan Danmarks økonomi overhovedet klare et opgør med det konventionelle landbrug?

Flere og flere danskere ændrer i disse år spisevaner. Vi gør det for at passe bedre på miljøet, klimaet, dyrene eller os selv og vores børn. En madrevolution breder sig, og industri, interesseorganisationer, eksperter og detailhandel kæmper for at styre dagsordenen. Som forbruger er det svært at orientere sig. Hvad er fup? Hvad er fakta?

I Spis ordentligt! – En guide til den skeptiske forbruger skærer journalisterne Christian Nørgaard og Andreas Lindqvist igennem støjen af løsrevne og unuancerede påstande og finder svar på spørgsmålene, så vi som forbrugere kan træffe oplyste valg.

Bogens første halvdel gennemgår de nye forbrugertrends og går tæt på produktionen af kød, fisk og planter i et dansk perspektiv. Forfatterne binder de løse ender sammen og skaber den sammenhæng, der hidtil har manglet.

Bogens anden halvdel gennemgår de enkelte råvarer og junglen af mærkningsordninger, så forbrugerne nemt og overskueligt kan træffe et personligt valg ud fra kriterier som klimapåvirkning, sundhed og kemi, dyrevelfærd, kvalitet og sæson.

E-bog

  • Udgivet: 17.8.2017

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Politikens Forlag

  • ISBN: 9788740040975


Forfatter:

  • Andreas Lindqvist

Format:

  • E-bog

Varighed:

  • 232 sider

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Sunhedstrends og træning
  • Sundhedstrends
  • Mad og drikke
  • Cook books

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Women in the Kitchen : Twelve Essential Cookbook Writers Who Defined the Way We Eat, from 1661 to Today

    Anne Willan

    audiobookbook
  2. The FastDiet : Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting

    Dr Michael Mosley, Mimi Spencer

    audiobook
  3. Pocket Rough Guide Lisbon (Travel Guide eBook)

    Rough Guides

    book
  4. The Fast800 Diet : Discover the Ideal Fasting Formula to Shed Pounds, Fight Disease, and Boost Your Overall Health

    Dr Michael Mosley

    audiobookbook
  5. First Bite : How We Learn to Eat

    Bee Wilson

    audiobook
  6. Sex Robots & Vegan Meat : Adventures at the Frontier of Birth, Food, Sex & Death

    Jenny Kleeman

    audiobook
  7. Period Repair Manual

    Lara Briden

    audiobook
  8. Why We Sleep : Unlocking the Power of Sleep and Dreams

    Matthew Walker

    audiobookbook
  9. 10% Happier : How I Tamed the Voice in My Head, Reduced Stress Without Losing My Edge, and Found a Self-Help That Actually Works--A True Story

    Dan Harris

    audiobook
  10. How To Think More About Sex

    Alain de Botton

    audiobook
  11. The Last Gunfight : The Real Story of the Shootout at the O.K. Corral-And How It Changed the American West

    Jeff Guinn

    book
  12. If You Were Here : An uplifting, feel-good story – full of life, love and hope!

    Alice Peterson

    book

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5