Søg
Log ind
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøger

  • E-bøger

  • For børn

  • Toplister

  • Hjælp

  • Download app

  • Brug kampagnekode

  • Indløs gavekort

  • Prøv gratis nu
  • Log ind
  • Sprog

    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøger
  2. Sunhedstrends og træning
  3. Sundhedstrends

Læs og lyt gratis i 42 dage!

Opsig når som helst

Prøv gratis nu
0.0(0)

Sund og klimavenlig mad fra fem forskellige lande : Indien, Marokko, Mexico, Tyrkiet og Vietnam

Denne bog tager dig med på en kulinarisk rejse gennem fem af verdens mest anerkendte og spændende køkkener. De anvendte ingredienser og krydderier er forskellige fra land til land, men fælles for alle køkkener er, at der tilberedes sund, kostfiberrig – men kaloriefattig! – mad med masser af grønsager.

I alle fem lande spiser de fleste også kød, som regel i form af fisk, fjerkræ og lam. Af klimamæssige årsager anvendes der dog ikke kød fra firbenede dyr i bogens opskrifter. Også under selve tilberedningen er der fokus på at skåne klimaet og spare på energiforbruget. Således bruges ovnen kun sjældent, da det kræver langt mindre tid at koge eller stege en ingrediens.

I bogen findes der også ”one pot”-retter, hvor det hele tilberedes i en og samme gryde. Eksempelvis kan bulgur, quinoa eller linser fint koge sammen med rettens øvrige ingredienser. Det sparer både tid, energi og opvask!

  • Udgivet: 18.2.2022

  • Sprog: dansk

  • Udgiver: Forlaget Mellemgaard

  • ISBN: 9788775754953


Forfatter:

  • Aksel Nissen

Format:

  • E-bog

Sprog:

dansk

Kategorier:

  • Sunhedstrends og træning
  • Sundhedstrends
  • Mad og drikke
  • Cook books

Mere af Aksel Nissen

Spring listen over
  1. Sund, slank og glad med klimavenlig mad

    Aksel Nissen

    book
  2. Bogen om bønner og linser

    Aksel Nissen

    book

Andre har også læst

Spring listen over
  1. Ruzname

    Henrik Nordbrandt

    book
  2. Learn to Decorate Cupcakes and Other Bakes

    CICO Books

    book
  3. The Rough Guide to Mallorca & Menorca (Travel Guide eBook)

    Rough Guides

    book
  4. Insight Guides Great Breaks Devon & Cornwall (Travel Guide eBook)

    Insight Guides

    book
  5. DE DANSKE TOUR DE FRANCE-HELTE - Ny udgave 2023: Hønsefarmeren, Guld-Leif, Spejderen, Ørnen, Kyllingen, Oksen, Fuglen og alle de andre

    Kenneth Møller Kristensen

    book
  6. Insight Guides Italy (Travel Guide eBook)

    Insight Guides

    book
  7. My Little Book Of Stamps

    Conor Biggs

    book
  8. Insight Guides Great Breaks Cotswolds (Travel Guide eBook)

    Insight Guides

    book
  9. Britain: The Lake District

    Vivienne Crow

    book
  10. Marrakech Wonders

    Oliver Scott

    book
  11. Stamp Collecting as a Pastime

    Edward J. Nankivell

    book
  12. The Rough Guide to Sicily (Travel Guide with eBook)

    Rough Guides

    book

Hjælp og kontakt


Om os

  • Vores historie
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgængelighed
  • Bliv partner med os
  • Investorrelationer
  • Instagram
  • Facebook

Udforsk

  • Kategorier
  • Lydbøger
  • E-bøger
  • Magasiner
  • Til børn
  • Toplister

Populære kategorier

  • Krimi
  • Biografier og reportage
  • Skønlitteratur
  • Feelgood og romance
  • Personlig udvikling
  • Børnebøger
  • Sande historier
  • Søvn og afslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Fortrolighedspolitik · Betingelser ·
Fremragende4.3 ud af 5