Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109
José Ramón García Toscano
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¡Viva la libertad!
Christophe André, Alexandre Jollien, Matthieu Ricard
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Happy food therapy : Alimenta tu felicidad y tus defensas cuidando tu microbiota
Mareva Gillioz
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Gana el juego del dinero : Multiplica el resultado de tus ingresos
Israel Pardo, Simón Casas
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Instalación y mantenimiento de aparatos sanitarios de uso doméstico. IMAI0108
Francisco José Mola Morales
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Mantenimiento de sistemas de seguridad y de apoyo a la conducción. TMVG0209
Santos Parreño Ibáñez
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Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca. INAJ0109
Adela Márquez González
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Recepción, cocido y corte de planchas de corcho natural. MAMA0109
S.C. Comunicación Sostenible
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Aplicaciones informáticas para presentaciones: gráficas de información. ADGD0308
Gabriel Carmona Romera, Innovación y Cualificación S. L.
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Gestión del color en el proceso fotográfico. ARGP0110
Salvador Núñez Gómez
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