Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
125 Homemade Salad Dressings
May Ortiz
bookAprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109
David Polo Hernán, María Sastre Méndez
bookOfertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509
Lidia Rey Acosta, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
bookHomemade Ice Cream Recipes
Matt Pyne
bookMore From Magnolia : Recipes from the World Famous Bakery and Allysa To
Allysa Torey
bookAprovisionamiento en restauración. HOTR0309
Miguel Ángel Fernández Díaz
bookMoufflet : More Than 100 Gourmet Muffin Recipes That Rise to Any Occasion
Kelly Jaggers
bookReceta De Macarons Para Principiantes
Ashlyn Scott
bookChocolate and Cocoa Recipes and Home Made Candy Recipes
Miss Parloa
bookDirección y recursos humanos en restauración. HOTR0309
Gemma Mª Romero Gutiérrez
bookAmazing Cakes : Recipes for the World's Most Unusual, Creative, and Customizable Cakes
bookMaterias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería
Mª Isabel González Quevedo, Germán Martín-Romo Ruíz
book