Este libro es la 17.ÂȘ ediciĂłn de la desconocida faceta de Leonardo Da Vinci.
Cada dĂa vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como Ă©ste. ImagĂnese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante mĂĄs de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que ademĂĄs de todo esto es considerado el mĂĄs grande de los genios universales.
Se trata de la reproducciĂłn del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, una libreta donde el artista anotaba deliciosas
recetas con comentarios acerca de los buenos modales en la mesa y donde dibujaba bocetos de sus curiosos inventos para
facilitar la vida del cocinero y del comensal.