Ante el aumento acelerado de los problemas intestinales âgastritis, colitis, estreñimientoâ, la comprensiĂłn del funcionamiento de nuestro sistema digestivo se vuelve primordial para preservar nuestra salud, no solo fĂsica sino emocional. Al comprender la estrecha relaciĂłn del intestino con nuestro cerebro, a travĂ©s de las neuronas que se concectan a travĂ©s del Sistema Nervioso, se explica el porquĂ© numerosas patologĂas estomacales y digestivas se asocian al estrĂ©s de la vida moderna. En este libro cuya autora es una destacada nutriĂłloga y gastroenterĂłloga, se da la pauta para identificar el origen de las enfermedades asociadas con este Ăłrgano, y se proporciona la clave para mantener o recuperar el equilibro intestinal mediante soluciones simples para cambiar su alimentaciĂłn, escoger la cocina mĂĄs adecuada, privilegiar los alimentos sanos y utilizar los micronutrientes. Todos los principios bĂĄsicos para tomar conciencia de nuestro intestino, con el fin de recuperar la salud sin recurrir a tratamientos mĂ©dicos.