Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110
María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara
book
Elaboración de reseñas para productos editoriales. ARGN0210
Noelia Alcázar Jiménez
book
Aplicación de los procesos innovadores en los servicios de información juvenil. SSCE0109
Yessica Sánchez Castro
book
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos. INAE0209
Manuel Rodríguez Peula
book
Ejecución de fábricas para revestir. EOCB0108
Vicente García Segura
book
Mantenimiento de sistemas de seguridad y de apoyo a la conducción. TMVG0209
Santos Parreño Ibáñez
book
Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca. INAJ0109
Adela Márquez González
book
Recepción, cocido y corte de planchas de corcho natural. MAMA0109
S.C. Comunicación Sostenible
book
Gestión del color en el proceso fotográfico. ARGP0110
Salvador Núñez Gómez
book
Presupuesto, viabilidad y mercado del producto editorial. ARGN0210
Emilio José Checa Hinojo
book
Mantenimiento correctivo y reparación de redes de distribución de agua y saneamiento. ENAT0108
Rafael Ruiz Rivera
book
Aplicaciones informáticas para presentaciones: gráficas de información. ADGD0308
Gabriel Carmona Romera, Innovación y Cualificación S. L.
book