Restaurant Success by the Numbers, Second Edition is a one-stop guide to opening a restaurant from an accountant-turned-restaurateur shows aspiring proprietors how to succeed in the crucial first year and beyond.
Ingeniería gastronómica
José Miguel Aguilera
book
Lead with Hospitality : Be Human. Emotionally Connect. Serve Selflessly.
Taylor Scott
audiobook
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208
Matilde Laura Charquero Gómez
book
12 pasos para transformarse en un jefe entrenador
Martha Alles
book
Descripciones de puestos para hoteles y restaurantes
Frank Höchsmann
book
Estrategias de comunicación: Género, persuasión y Redes sociales
Almudena Barrientos Báez, Francisco J. Herranz Fernández, David Caldevilla Domínguez
book
Running a Restaurant For Dummies
Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore
audiobook
The Service Culture Handbook
Jeff Toister
audiobook
Time-Out : Creativación o extinción, es nuestra elección...
Josep Lagares
book
Perro Callejero : Descubre el perro callejero que hay en ti y aplica su sabiduría práctica para emprender, ser libre y triunfar
Hugo Carrillo
book
Guía en el camino : Un libro de crecimiento y herramientas para que encuentres tu guía interior
Pilar Noseda
book
Delivering Quality Service
Valarie A. Zeithaml
book