Margarita Ortega es una de las presentadoras, periodista y actrices mĂĄs querida por los colombianos. Autora de esta casa de los tĂtulos El camino Sencillo, El perfecto balance y Regresa al origen, vuelve en esta cuarta entrega para hablarnos de aquello que le apasiona: la alimentaciĂłn consciente, saludable, que viene desde la tierra y nos da todo lo que necesitamos para nuestro diario vivir. Esta vez, las recetas que nos presenta Margarita giran en torno a aquello que nos encanta y que, de hecho, es la debilidad de mucho: las leshes, los kesos y los Iogures, pero todos de origen vegetal. En este libro encontraremos deliciosas, econĂłmicas y sencillas recetas para disfrutar en familia, pues de nada servirĂa invitar a una alimentaciĂłn saludable si es excluyente. Conozcamos, entonces, cĂłmo podemos hacer prĂĄcticas preparaciones que enamorarĂĄn a los que mĂĄs queremos, pero que, sobre todas las cosas, nutrirĂĄn nuestro cuerpo y corazĂłn. PrĂłlogo de la Dra. MarĂa Bernarda Vergara.