Grans llibres

El Celler de Can Roca per tota la famĂ­lia. Cuina Ă©s sinĂČnim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina Ă©s «llar», perĂČ tambĂ© «laboratori», Ă©s l'espai on des de petits som testimonis de la transformaciĂł de la matĂšria. Un espai per a l'experimentaciĂł en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradiciĂł, els records i les histĂČries. De la mĂ  d'El Celler de Can Roca, referent de tradiciĂł, innovaciĂł i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a travĂ©s dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarĂ  lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciĂšncia de la cuina. Tot el llibre Ă©s una invitaciĂł perquĂš lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversiĂł i record en la cuina.