Mercè Canals centra su obra en el campo de la Literatura infantil, colaborando en editoriales del ámbito nacional y participando en exposiciones colectivas en todo el mundo. Tiene más de cien libros ilustrados y quince escritos. Investiga cada día para ponerse al día de nuevas tendencias y refrescar su estilo, y ganó del Premio Apeles Mestres con su obra Vivir con Hilda y sus inconvenientes, de Bel Olid.