Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209. SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209
Cristina Pulido Lería
book
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209
Cristina Pulido Lería
book
Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211
Cristina Pulido Lería
book
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio, Cristina Pulido Lería
book
Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
Cristina Pulido Lería
book
El gusto de la nariz : Una nueva mirada sobre la cocina y el vino
Agustí Peris Bayes, Miguel Sánchez Romera
book
Delivering Quality Service
Valarie A. Zeithaml
book
Primeros auxilios en seguridad y salud en el trabajo : Un vistazo desde lo legal y lo asistencial
Juan Bedoya, Alexa Suárez
book
Desarrollo y liderazgo de equipos creativos : Guia práctica para orientar a un equipo en su camino hacia la madurez
Alejandro Masferrer
book
Chile país del vino : Historia de la industria vitivinícola, 1492-2014
Jorge Gilbert Ceballos
book
12 pasos para transformarse en un jefe entrenador
Martha Alles
book
The Strategy Legacy : How to Future-Proof a Business and Leave Your Mark
Alex Brueckmann
audiobook
Servicio especializado de vinos. HOTR0209
Miguel Ángel Fernández Díaz
book
Perro Callejero : Descubre el perro callejero que hay en ti y aplica su sabiduría práctica para emprender, ser libre y triunfar
Hugo Carrillo
book
Descripciones de puestos para hoteles y restaurantes
Frank Höchsmann
book
¡Salva al gato! "Save the Cat! : El libro definitivo para la creación de un guión
Blake Snyder
audiobook
Representaciones Sociales y Educativas del Ocio
book