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Cocina bio de temporada : Invierno. 90 Recetas vegetarianas, prácticas y deliciosas

La revolución de la agricultura biológica ha traspasado los campos de cultivo y ahora intenta hacerse un hueco en nuestra cocina diaria. Quizás porque no quedan ya demasiadas dudas sobre la positiva repercusión que está teniendo sobre nuestra salud y la salud de nuestro planeta, ha llegado el momento de reivindicar también todo el potencial gastronómico que encierra este tipo de alimentación. Se trata de una cocina más equilibrada, sana y respetuosa con nuestras necesidades nutricionales y que utiliza lo mejor de la naturaleza, eligiendo siempre los ingredientes frescos más adecuados en función de la estación del año.

  • Fecha de publicación: 1/1/2019

  • Idioma: Español

  • Editorial: Ned Ediciones

  • ISBN: 9788493813864


Autor/a:

  • Laura Kohán Cáceres

Formato:

  • E-book

Idioma:

Español

Categorías:

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  • Comida y bebida
  • Libros de cocina

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