Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
Cocina en casa con los hermanos Torres
Autor/a:
Idioma:
Español
Formato:
La cocina de nuestra tierra : Las mejores recetas de España Directo
RTVE
bookCocina francesa
Marie Gosset
bookL'Escaleta: El Sabor de la Montaña Mágica
Kiko Moya Redrado, Alberto Redrado Calvia
bookLas cocinas del paraíso : Un paseo por las culturas gastronómicas regionales de Colombia
Carlos Enrique "Toto" Sánchez
bookEl gran libro de la cocina de mariscos y pescados
Vincent Allard
bookLos 100 grandes platos de la cocina española
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Iván Morales y Álvaro Castellanos
bookCocina regional española
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