Den hellige Antonios’ fristelser, som Flaubert arbejdede på det meste af sit liv, er udformet som et langt prosadigt eller skuespil med Antonios som hovedaktøren, der i et døgn hjemsøges af fristelser og tvivl, personificeret ved blandt andet dronningen af Saba, Djævelen, Døden, Buddha og hele den græske gudeverden.
Værket er bearbejdet og tilrettet moderne retskrivning.
Gustave Flaubert (1821-1880) var en fransk forfatter. Med bøger som Madame Bovary og Følelsernes opdragelse overskred han datidens grænser for anstændighed og udvidede samtidig grænsen for, hvor realistisk fiktionen kan fremstå i litterær form. Af andre betydelige værker kan nævnes Den hellige Antonios’ fristelser, Salammbô og Tre fortællinger.