Con las incorporaciones de Bolivia y Perú, una novedad este año, Descorchados ya cubre a todos los países productores de vinos más relevantes de la escena sudamericana. En este tomo de Descorchados 2023 ustedes podrán enterarse del desarrollo de los espumantes brasileros, del avance en los tintos y blancos de Uruguay, pero también hemos incluido textos de introducción y catas de los que nos parecieron los mejores vinos de Bolivia y Perú, dos países que emergen en el contexto de este lado del mundo con vinos que esperamos que les sorprendan, tal como nos sorprendieron a nosotros. En total, recomendamos 546 vinos de los cuatro países, de un total de muestras catadas que llegó a 823 etiquetas, un viaje por lugares remotos y por viñedos espectaculares de nuestro continente.
Descorchados 2024 Guía de vinos de Chile
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bookDescorchados 2022 Guide to the wines of Brasil & Uruguay
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bookDescorchados 2020 English Argentina & Uruguay : Guide to the Wines of Argentina & Uruguay
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bookDescorchados 2021 Español Guía de Vinos de Brasil y Uruguay
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Judgment of Paris
George M. Taber
audiobookBack of the House
Scott Haas
audiobookWhen I Met Food : Living the American Restaurant Dream
Kathy Sidell
audiobookSteak
Mark Schatzker
audiobookThe Home Butcher: Simple, Modern Techniques for Processing Beef, Lamb, Sheep & Goat, Pork, Poultry & Fowl, Rabbit, Venison & Other Game
James O. Fraioli
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bookThe Story of Wine - From Noah to Now (unabridged)
Hugh Johnson
audiobookThe Infrared Grill Master : Recipes and Techniques for Perfectly Seared, Deliciously Smokey BBQ Every Time
Jenny Dorsey
bookLiderazgo en cinco sentidos : Desarrollá tu potencial de líder a través de la cata consciente de vinos
Sabrina Curti
bookA Taste of Disney: Drinks : Sippable Recipes in a Pint-Size Book
Insight Editions
bookA cada plato su vino
Isabel Sampere
bookBreve historia de los alimentos y la cocina
Sandalia González-Palacios Romero
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