la Cooperativa Agroindustrial La Mana EUROFRESH, y la segunda con la actividad de la palma de aceite: la Cooperativa de Palmicultores de Colombia Copalcol. Ambos estudios forman parte del portafolio de proyectos desarrollados por el grupo de investigación Redes Agroempresariales y Territorio RAET de la Facultad de Ciencias EconómicasAdministrativas de la Universidad Jorge Tadeo Lozano. Específicamente estos dos casos abordan el tema de la asociatividad en la agricultura del país, como un modelo de acción colectiva que se viene aplicando indiscriminadamente a pesar de las múltiples evidencias de su escasa sostenibilidad y posibilidad de autonomía.El tema de la organización empresarial en la agroindustria colombiana adquiere cada vez más importancia, sobre todo por la presión que tiene este sector para ganar competitividad en el mercado global y ser generador de riqueza y empleo en los territorios donde se establece. Las experiencias que se han desarrollado en diferentes productos y cadenas, están muy poco registradas y documentadas desde una perspectiva de referente histórico a partir del cual se inspire la construcción empresarial de la agroindustria moderna en el país.
La cooperativa agroindustrial La Mana EUROFRESH
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Autores/as:
Idioma:
Español
Formato:
Nuestro otro infierno: violencia y guerra en Manrique
Lugar de tránsito : Cuadernos del asombro
Safari en la pobreza : Entender la ira de los marginados de Gran Bretaña
¿Cuánto vale una vida? : Lección inaugural en el Collège de France
La bici lo es todo : La búsqueda de la felicidad sobre dos ruedas
Cara a cara con el planeta : Una nueva mirada sobre el cambio climático alejada de las posiciones apocalípticas
Diseño y organización del almacén. COML0309
Todos los cuentos
Rameras y esposas : Cuatro mitos sobre sexo y deber
Muerte y vida de las grandes ciudades
Viaje al centro de la tierra
El sueño de vivir sin trabajar : Una sociología del emprendedorismo, la autoayuda financiera y el nuevo individuo del siglo XXI
