Libro de los aceites

Un recorrido a través de la historia y los métodos de extracción de los diferentes aceites, así como sus usos y virtudes. Sepa por fin si de verdad es mejor utilizar uno para cocinar y otro para las ensaladas, su influencia en el colesterol, su uso para conservar macerar los alimentos. Aprenda a utilizarlos como fuente de salud y belleza. Los aceites esenciales: qué son y cómo aplicarlos. Cómo nutrir y conservar la madera y la piel de los muebles.