La memoria creativa de uno de los personajes de nuestro país más reconocidos a nivel internacional en el mundo del arte.

Vicente Todolí es todo un referente del arte contemporáneo , un curator de prestigio que ha pasado de la dirección artística de algunos de los más grandes museos del mundo, como la Tate Modern Gallery , a cultivar más de 500 variedades de cítricos en Palmera, su pueblo natal. Un "hombre de espíritu renacentista", curioso vocacional, que investiga y se documenta sobre todo aquello que le provoca emociones, ya sea el arte o la tierra.

Quisiera crear un jardín (y verlo crecer) es una reflexión muy personal sobre las circunstancias y asuntos que acaparan su atención y dibujan tanto su trayectoria vital como profesional: de Valencia a Nueva York, Oporto, Londres o Milán , descubriendo artistas y organizando exposiciones, para volver a los campos junto al Mediterráneo y recuperar sus raíces, literalmente, al descubrir el "arte" de cultivar olivos y cítricos .