Assembling a crack team of psychiatrists, behavioral economists, food scientists, and dietitians, the Angry Chef unravels the mystery of why sensible, intelligent people are so easily taken in by the latest food fads.
4.0(1)
The Angry Chef’s Guide to Spotting Bullsh*t in the World of Food
Autor/a:
Narrador/a:
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Duración:
Idioma:
Inglés
- 1 libro
Anthony Warner
Anthony Warner, más conocido como el Chef Cabreado, es chef y bloguero profesional. Colabora de manera habitual con New Scientist y The Pool, y su blog ha aparecido en The Guardian, The Mail on Sunday, The Telegraph y otras publicaciones.
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