Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208

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Autores/as:

Formato:

Duración:

  • 188 páginas

Idioma:

Español

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