"J'ai sous ma peau les souvenirs des morts qui crient et me transcendent."
(Parme Ceriset in "Femme d'eau et d'étoiles", éd. Bleu d'encre, préface de Patrick Devaux, prix Marceline Desbordes-Valmore 2021 décerné par la Société des poètes français.)
Parme Ceriset est l'auteure de plusieurs autres recueils de poésie dont "Nuit sauvage et ardente"(éd. du Cygne), "Boire la lumière à la source"(éd. du Cygne), "Lumière sauvage"(éd. les Impliqués), "Flambeaux de vie" (Pierre Turcotte éditeur), et du roman autobiographique et poétique "Le Serment de l'espoir"(L'Harmattan). Elle a publié dans de nombreuses revues (Verso, Possibles, Poésie première...) et anthologies.