Ulla Sandbæk boede to år i Israel, var dybt betaget af den intensitet, israelerne som et folk omgivet af fjender levede med. Hun kom til Palæstina som medlem af Europa-Parlamentets Palæstinadelegation og oplevede de kolossale menneskelige omkostninger, den brutale israelske besættelse har på befolkningen.
Helligt land beskriver de menneskelige historier. Flest palæstinensiske, men også israelske. De er troværdige og balancerede og gengives, nøjagtig som forfatteren har fået dem fortalt eller selv har oplevet dem, og de kan ikke undgå at virke stærkt på læseren.