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Physiologie du goût : Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es : étude scientifique (et drolatique) de la gastronomie française
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du goût : ou Méditations de gastronomie transcendante - Tome I
Jean Anthelme Brillat-Savarin, Ligaran
Physiologie du goût : Méditations de gastronomie transcendante - Tome II
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