Sookie Stackhouse er 25 år og servitrice i en af sydstaterne. Der er en ting, som adskiller hende fra de andre unge i byen - hun kan læse menneskers tanker. Og kun de levende menneskers tanker. Da en "ung" vampyr en dag kommer ind og bestiller et glas blod, er det en stor lettelse for hende, at der endelig er et menneske, hvis tanker hun ikke kan høre. Hun bliver forelsket i vampyren Bill.
Vampyrer er fritgående, omend ikke helt accepteret i samfundet, efter en japansk virksomhed opfandt det syntetiske blod, som en vampyr kan overleve på uden at skulle slå mennesker ihjel. (Det fineste og bedste kunstige blod hedder True Blood).
Mennesker findes myrdet rundt om i byen, herunder Sookis bedstemor (og kat), og nogen er tilsyneladende også ude efter Sookie. Sookie er blevet ekstra stærk, fordi hun har drukket lidt af sin vampyr-kærestes blod, og undslipper mordforsøgene.
Hvem er det, der slår den lille bys indbyggere ihjel? Er det Bill eller en af de andre mindre tilpassede vampyrer - eller er det en helt tredje?
"... en yderst vellykket krimi, hvor hovedpersonernes særlige evner integreres i plottet som den naturligste ting i verden"
- Berlingske
"... mere underholdende end Twilight-serien."
- Jyllands-Posten