Sund og nærende mad behøver ikke koste en bondegård. Forfatter Henning Prins giver i denne kogebog masser af inspiration og konkrete tips til, hvordan man kan lave velsmagende og sund mad med fokus på "det grove" uden de store økonomiske armbevægelser.
Bogen er perfekt for dem, der gerne vil spise sundt, men som også vil holde madbudgettet.