Armin og Bernd Jürgen har levet hver deres helt almindelige, stille liv, men i årevis har de begge ledt efter et menneske, der kunne forløse deres inderste ønske. Nu har de endelig fundet hinanden, og natten til den 10. marts 2001 skal det ske, det som de begge har drømt om: Armin skal slå Bernd Jürgen ihjel, partere ham og spise ham.

KANNIBALEN er en roman om kærlighed, ensomhed og længsel.