Haku
Kirjaudu sisään
  • Kotisivu

  • Kategoriat

  • Äänikirjat

  • E-kirjat

  • Lapsille

  • Top listat

  • Ohje

  • Lataa sovellus

  • Käytä kampanjakoodia

  • Lunasta lahjakortti

  • Kokeile nyt ilmaiseksi
  • Kirjaudu sisään
  • Kieli

    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Kirjat
  2. Henkisyys
  3. Henkisyys

Lue ja kuuntele ilmaiseksi 42 päivää!

Peruuta milloin vain

Kokeile nyt ilmaiseksi
0.0(0)
Mikkel Hindhede

Syv fynske landhusholdninger

"Syv fynske landhusholdninger" er femte beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om en række undersøgelser af danskernes kostvaner, der blandt andet skal være med til at vise, hvordan man kan leve sundere og billigere. Det indeholder også en præsentation af Professor Barons vegetariske børnehjem i Breslau samt en beskrivelse af fængselskost i Tyskland og Danmark.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

E-kirja

  • Julkaistu: 5.12.2019

  • Kieli: tanska

  • Kustantamo: Lindhardt og Ringhof

  • ISBN: 9788726013689


Kirjailija:

  • Mikkel Hindhede

Sarja:

  • Numero 5 in Mikkel Hindhede

Muoto:

  • E-kirja

Kesto:

  • 56 sivut

Kieli:

tanska

Kategoriat:

  • Henkisyys
  • Henkisyys
  • Tieto
  • Lääketiede ja hoitoala

Lisää kirjoittajalta Mikkel Hindhede

Ohita lista
  1. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Asketpensionatet i Jonstrup

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Fuldkommen sundhed og vejen dertil

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Sund, billig og velsmagende kost

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Af mit livs historie

    Mikkel Hindhede

    book
  12. Dyrtids-kogebog

    Mikkel Hindhede

    book

Mikkel Hindhede Sarja

Ohita lista
  1. Diæt og urinsyre

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Fordøjelsesforsøg med kartofler og brød

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Æggehvideminimum

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Æggehvideminimum på brødkost

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Fjorten jyske husholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Brødundersøgelser

    Mikkel Hindhede

    book
  7. 48 københavnske arbejderfamilier

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Fjorten velstillede byfamilier

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Bygvandgrød

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Fedtminimum

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Engelske landarbejdere. Tyk eller tynd?

    Mikkel Hindhede

    book

Ohjeet ja yhteystiedot


Tietoa meistä

  • Tarinamme
  • Ura
  • Media
  • Saavutettavuus
  • Ryhdy kumppaniksemme
  • Sijoittajasuhteet
  • Instagram
  • Facebook

Tutki

  • Kategoriat
  • Äänikirjat
  • E-kirjat
  • Aikakauslehdet
  • Lapsille
  • Top listat

Suositut kategoriat

  • Dekkarit
  • Elämäkerrat ja reportaasit
  • Romaanit
  • Rakkaus ja feelgood
  • Hyvinvointi
  • Lastenkirjat
  • Tositarinat
  • Uni ja rentoutuminen

Nextory

Tekijänoikeus © 2025 Nextory AB

Yksityisyyden suoja · Ehdot ·
Erinomainen4.3 / 5