(0)

Vinens hemmeligheder

e-kirja


I mere end 50 år skrev Erik Olaf-Hansen om vin, rejste fra slot til slot, fra verdensdel til verdensdel, købte vin hos fornemme vinhandlere og valgte ud på supermarkedernes hylder. I denne bog fortæller han med en anelse selvironi om, hvordan det hele begyndte, og hvad man opdager undervejs, når vinen bliver en hobby og et erhverv.

Erik Olaf-Hansen (1914-2004) er bedst kendt som Politikens mangeårige vinskribent. Han kastede sig straks efter studentereksamen over journalistikken og blev i 1945 ansat ved Politiken, hvor han skrev om sundhed og sygdom. Da hans artikler om alt det, man kan dø af – som selvfølgelig var skrevet i bedste mening – gjorde mange læsere ængstelige, blev han rådet til i stedet at skrive om vin. Det blev begyndelsen på en livslang interesse, som har resulteret i mange bøger, der gennemgående handler om livsglæde. Erik Olaf-Hansen er desuden forfatter til et par ungdomsromaner.