(0)

Budding & andre dirrende desserter

E-book


BUDDINGEN TILBAGE PÅ BORDET!

Har du nogensinde smagt en hjemmelavet budding? Ikke sÄdan én, der kommer fra en pulverpose, men en smuk, skÊlvende cremesag af den slags, der er lavet pÄ gammeldags manér af Êg, sukker, mÊlk og flÞde 


I Budding & andre dirrende desserter finder du bÄde klassiske buddinger som vaniljebudding, mandelbudding, chokoladebudding og nye, vidunderlige versioner som abrikosbudding, saltkaramelbudding med karamelpopcorn og hvid chokoladebudding med jasmin-te.

Dertil kommer de ”omvendte buddinger” i form af skinnende frugtgelĂ©er med cremesovs og opskrifter pĂ„ tilbehĂžr som saltkaramelsovs, rystehindbĂŠr, kirsebĂŠrsovs og banan-passionsfrugtkompot.

Lyder det svÊrt? Det er det ikke. En Êgte budding krÊver blot lidt komfurtid og kÞleskabstimer. Og belÞnningen ... Et dirrende cremekunstvÊrk, der fÄr bÞrn til at sitre og voksne til at sukke.