Tre hjÀrtan, det lilla kaféet i Forsberga, drivs av systrarna Genevieve, Deidre och Isolde. Isa, som alla kallar henne, Àr kaféets konditor. Ett yrke man kanske inte skulle förvÀnta sig av nÄgon som lider av svÄr mysofobi. Med Ären har Isa lÀrt sig att leva med sina svÄrigheter och i köket pÄ Tre HjÀrtan, bland bullar, kakor och tÄrtor har hon hittat en fristad. Men nÀr Nico kliver in pÄ Tre hjÀrtan och hÀvdar att de mötts förut vÀnds Isas inrutade och trygga tillvaro upp och ner.
Nico Àr pÄ tillfÀlligt besök i Forsberga för att han och resten av bandmedlemmarna i Boneless Skeleton ska skriva klart lÄtarna till deras nya album. Efter en utekvÀll i Karlstad tillbringar han natten med en mycket vacker men tystlÄten kvinna. PÄ morgonen nÀr han vaknar Àr hon försvunnen och Nico tÀnker inte sÄ mycket mer pÄ det, tills han stÄr ansikte mot ansikte med henne igen pÄ det lilla kaféet i Forsberga. Hon verkar dÀremot inte ha nÄgon aning om vem han Àr.
NÀr Nicos misstag uppdagas, att kvinnan som han tillbringat natten tillsammans med inte var Isa utan hennes tvillingsyster Deidre, vet han inte hur han ska hantera situationen. Det enda Nico Àr sÀker pÄ Àr att han vill fortsÀtta trÀffa Isa dÄ det Àr henne han fallit för. SÄ nÀr hennes systrar fÄr reda pÄ att han kan röra vid Isa utan att trigga en panikattack och ber honom hjÀlpa Isa att överkomma sin mysofobi, gÄr han med pÄ det.
Kan Isa och Nico överkomma hindren i deras vÀg eller kommer avslöjandet av Ànnu en hemlighet rasera allting?
"Ett vaniljhjÀrta om dagen" Àr en varmhjÀrtad smÄstadsromance om kÀrlek, vÀnskap och förmÄgan att överkomma svÄra hinder.
