DĂ©couvrez 50 recettes inratables et rĂ©alisez vous-mĂȘme vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! Lâart de cuisiner le foie gras « dans tous ses Ă©tats » nâaura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras Ă la poire, crĂšme brĂ»lĂ©e au foie gras, foie gras au torchon, foie gras panĂ© Ă la chapelure de noisette... Plus quâun livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de lâannĂ©e. Alors, profitez-en et rĂ©galez-vous !
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