Cet ouvrage retrace les transformations économiques et politiques qui, depuis 1945, ont conduit à cette généralisation de pollutions chimiques devenues aujourd’hui irréversibles, contribuant à façonner des environnements durablement dangereux pour les populations qui y vivent.
Désacraliser le chiffre dans l'évaluation du service public
Ogien Albert
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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet, Ludovic Temple, Jean-Marc Touzard
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Transitions vers l'agriculture biologique : Pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants
Claire Lamine, Bellon Stéphane
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Agro-alimentaire : une économie de la qualité
François Nicolas, Egizio Valceschini
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Territoires et enjeux du développement régional
Amédée Mollard, Emmanuelle Sauboua, Maud Hirczak
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La biodiversité au quotidien : Le développement durable à l'épreuve des faits
Lévêque Christian
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Le temps des Syal : Techniques, vivres et territoires
José Muchnik, Christine de Sainte-Marie
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La gestion du trait de côte
Ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de la Mer, Ministère de l'écologien
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La concertation est-elle rentable ? : Environnement, conflits et participation du public
Cécile Blatrix, Jacques Méry
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Politiques agricoles et territoires
Vincent Piveteau, Francis Aubert, Bertrand Schmitt
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Catastrophe écologique et dommages économiques : Problèmes d'évaluation à partir de l'Amoco-Cadiz
François Bonnieux, Pierre Rainelli
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Les PME en marche vers le développement durable
François Labelle, Chantal Hervieux, Marie-France Turcotte
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